回到了陈府,喊来下人做了一些美食,陈承安命人拿来此间上好的酒水准备犒劳一下自己。
菜品还行,不说多么美味,胜在精致,这些以水煮菜、酱菜为主的菜品,陈承安很是抗拒,肉食品类倒是不少,比之华夏丰富了许多,主要是这里毗邻十万大山,有的是山中美味,又没有什么什么的保护法,山中大大小小的兽类,除了会武术的就是会法术的,即便有保护法也是保护人的。
酒水就有些差强人意了。
酒水入口有些寡淡,虽然酿酒的作坊在酿制过程中加入了不少的调味品,甚至加了些许灵材,让这酒口感好了许多,但是比之后市的蒸馏酒还是有了许多差距的。
陈承安琢磨着,是不是自己也酿造一些酒水,回头将酿酒的作坊作为陈家的产业。
思来想去,陈承安忽地灵光一闪。酿酒可以,自己可以搞一些药酒嘛。无论是内服还是外敷,都是不错的。但是嘛,酿酒就不必了,在陈承安看来,初酿的酒就是基础原料,这个世界虽然没有勾兑一说,陈承安也不愿意干这种下作的事情。
在陈承安看来,可以在市场上直接采购市面上的成品酒水,回来自己进行蒸馏,按照口味和酒精度数分档次进行出售。
然后自己可以再搞点药材,做成药酒,如此一来,有陈丹帝的药材炮制手段,再加上蒸馏酒,这样做出的药酒自然不比丹药效果差。这也可以作为陈家的一个产业。
陈大少向来是行动派。直接喊人将市面上所有的比较有名的酒水每样采购千斤,然后又命人拿着丹盟给自己的令牌去回春堂采买些许有年份的药草,多是补益气血的,数量不在多,在精。
然后又让人弄来了一套蒸锅,上面的盖子却被陈少丢弃了,命下人去外面的铁匠皮采购了一个大大的铁锅盖,上面开了孔,又在院子里砍了许多竹子,运转灵力竹节打通,长长的一根根,粗的套细的,一段段连接开来,反正陈承安的小院占地够大。
最后一节竹子下放放了一个陶瓷罐子。陈承安估摸一下,三十多米的长度差不多酒精蒸汽也能冷却了,然后就是静待下人们将采买的一众事物买齐。
第二日,几名家丁抬着十几个酒缸来到陈承安的小院。陈承安命人去柴房取了一些薪柴,然后让人去请钟伯。钟伯正忙着操练护卫,不在府上,来的人却令陈承安有些意外。来人是钟霆。陈承安见钟霆到来,略显尴尬,主要是原本的陈承安有些惧怕钟霆。钟霆一身黑衣,随意找个位置站立,不往往让人很容易忽略她的存在,当你仔细观察钟霆,她给人的感觉就仿佛一块万年坚冰,冒着丝丝寒气。
钟霆比陈承安年长几岁,身材匀称修长自是没得说,一双腿比陈承安的命都长。那张脸略显英气,常年不苟言笑,陈承安小时候修炼不刻苦,陈老爷子就将钟霆喊来,陈承安立即老老实实地修炼,一点折扣也不敢打,不听话是真揍啊。
钟霆是钟伯捡来的,钟伯膝下无子,但是钟霆与钟伯年龄差太大,便当做孙女养着,也就跟着钟伯姓了钟。陈老爷子对钟霆喜爱甚佳,钟霆姓钟也是陈老爷子的意思。陈老爷子早就把钟霆当做孙媳妇看待,在陈府一应待遇与陈承安别无二致。
而且钟霆的性子宁折不弯,做事情也是一丝不苟从不打折扣。眼见陈承安这个样子无法撑起未来的陈家,便狠下心,拒绝老爷子和钟伯的庇护离开陈府外出历练去了,一心提升修为,回来守护着这个青梅竹马的小弟。
这次陈老爷子怕孙子有危险,想着孙子也是有了师傅,神魂补全了,也开始了修行,一切走上正轨,便寻思着让钟霆回来,两人培养培养感情,日后早点成亲,陈老爷子好保重孙子。
钟霆接到爷爷的传信,信中并未明说陈承安的变化,钟霆接到信便直接赶了回来。
陈老爷子想让钟霆当孙媳妇,此事只有陈老爷子和钟伯知晓,其他人只道陈老爷子十分喜爱钟霆,而钟霆是钟伯随着陈老爷子在灵界逃亡过程中捡到的,知道钟霆身世的更是没有。
钟伯与陈老爷子这么多年如同老兄弟一般的关系,陈府的人都将钟霆当做府中的大小姐看待。而且钟霆虽然待人不苟言笑,不过礼数从来都不曾缺失,所以府中的下人对钟霆尊敬有加。
钟霆回到陈府,问起陈承安的近况,便有下人将陈承安非礼城主千金燕若雪未遂被人打伤的事情详细告知。钟霆听完,内心便是一叹,这个废柴弟弟越来越胡闹。哎!日后勤加修炼,好生护着他便是了。不过那刘家的刘少良,这厮是真该死啊。
正自琢磨如何弄死刘少良呢,便有人来请钟伯,看见大小姐在,便将少爷请钟伯过去的事宜加以告知。钟霆不知道缘由,便跟着下人来到了陈承安的小院。
陈承安见到钟霆,除却最初的一丝因惧怕带来的尴尬,很快便恢复正常,喊了一声:“姐姐回来了。”然后转头便低头鼓捣着灶坑。
倒酒,点火,熬煮,蒸馏。陈承安将不相干的人等屏退,只留下常年跟着他的那两个边军老卒。
这几日的相处,陈承安对二人也是重新进行了解,毕竟中过毒,虽然已经化解,但是提高警惕,免得阴沟翻船。
这二人一个叫做张潮,一个叫做赵汉,都是边军中悍勇杀才,陈老爷子将其收入陈府,这些年这二人所作所为陈承安也悄悄旁敲侧击打探一番,心里了解,这二人忠心耿耿,可堪大用。今日鼓捣这蒸馏酒,日后便是陈家的一个大进项,此事需有人操持,陈承安见痛打刘文才那日这二人明知不是敌手,却也合身往上冲,陈承安懂了培养二人的心思。毕竟这陈府可用之人少之又少。
陈承安喊了两人在旁边观摩,告知对方锅中酒液的比率,火候的大小,出酒的数量等等一干事宜。然后拿出了一块似木非木的物件,长长的带个尾巴,上面还有刻度。这是陈承安按照上辈子的经验寻到的一种植物,用刀子做出来的量酒器,酒的度数是按照陈承安自己的口感与经验确定的。
然后告诉二人,取一些特殊的花瓣与买来的酒浆按照何等比例混合,最后蒸馏。一百多斤原酒出多少斤预计三十多斤左右的蒸馏酒。
来来回回忙忙碌碌,一直到天黑掌灯,小院子里灯火通明,陈承安将蒸馏酒作列为绝密,必须保证知道的人越少越好。就连外面有几个暗哨奉命保护陈承安的小院,也被陈承安找借口驱离了。
钟霆还道陈承安是知道暗哨布置位置方才发现的,实际上陈承安的神识早就覆盖了整个陈府。
折腾到了半夜,三千斤原酒也才蒸馏完了才得到一千多斤烈酒。但是市面上的三种最有名的好酒,陈承安每一种都做了提纯外加添加各种天然香料。有的是花瓣,有的是一种黢黑的东西,陈承安悄悄告诉了张潮赵汉,二人听了一边傻乐一边晃头。
陈承安喊二人取来了笔墨纸砚,就在这院中奋笔疾书。将今日蒸酒的步骤,包括蒸酒的各种器物的名称以及过程中的注意事项还有就是各种添加物的比例统统写出,洋洋洒洒写了数篇。虽然是很匆忙的一个过程,但是陈承安却是从容不迫,整个书写过程中写出来的篇章条理清晰,顺序明朗。尤其那一手飘逸的行楷,加上白衣少年翩翩如玉,让这个书写过程也变得十分写意与和谐。
将蒸酒的过程整理成文字,并加以书写,陈承安找来了线绳,将书写好的纸张一页页订成了两册,分为上下。然后将蒸酒册子分别交给张潮赵汉保管。叮嘱道:“这是日后陈府安身立命的又一条财路,今日我将这些交给你二人,望你二人不要辜负本少。”
钟霆一直在旁边默默地看着,心里也纳闷,小弟啥时候写字这么好看了?再说这怎么成了安身立命的生财之路了?败家也能发财的吗?
最后陈承安又命二人上手实际操作了一番,才想起晚饭还没吃呢。
便暂时收工,命张潮赵汉准备晚饭,又将每一样新蒸馏的酒水分别取了一小坛子,用荷花池旁边的紫泥封了口。握在掌中,混沌不灭火隔空以一种无色无相的形态出现在酒坛中,然后就将酒坛放在命人取来的一些粮食中自然冷却去了。
张潮赵汉本来想着去府中伙房安排厨子做点吃食,陈承安却阻止了二人。
陈承安说道:“夜已深了,伙房怕是已经关门休息了,我们折腾我们的,就别让伙夫厨子再折腾了。你二人去取些肉食佐料,弄些粳米菜蔬,别忘了菜油也拿来一罐,再拿个烹饪的锅。”
张潮赵汉二人都不会庖厨之道,但是多年军旅生涯,对于陈承安要求的事物还是知晓的,当下也就去厨房寻找。陈承安又嘱咐了一句,莫要声响惊扰了他人,取了食材等一应事务便快回来。